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FROILEIN ALMAS Vollmilch-Trinkschokolade Ghana Grünröstung 38 %

(Art.Nr.: D035)

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(Art.Nr.: D035)

FROILEIN ALMAS Vollmilch-Trinkschokolade Ghana Grünröstung 38 %

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Beschreibung

FROILEIN ALMAS Vollmilch-Trinkschokolade Ghana Grünröstung 38 %

Ja, eine Vollmilch-Trinkschokolade gibt es auch. Die Trinkschokolade wird zwar eh in Milch aufgelöst, aber schmecken tuts trotzdem. Oder genau deswegen? – eine Forastero-Vollmilch-Schokolade haben wir hauchfein gehobelt. So lässt sie sich hervorragend in warmer Milch auflösen. Am besten geht es über eine Milchlanze einer Kaffeemaschine. Wenn Sie so etwas nicht haben, können Sie diese selbstverständlich auch im Topf zubereiten.

So geht es: zwei bis drei gehäufte Löffel in kalte Milch geben und einfach mit der Milchlanze aufschäumen, bis alles gut gelöst ist. Im Topf unter ständigem Rühren anwärmen, bis alles gut aufgelöst ist. Nicht heißer als nötig machen.

Mein Tipp: diese Trinkschokolade schmeckt auch exzellent eisgekühlt. Zubereiten, wie oben beschrieben und dann über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag mit Schokoladensorbet, geschlagene Sahne und Schokoladensoße auffüllen, Strohhalm rein und genießen.

Deklaration

Vollmilch-Trinkschokolade 38 % Ghana Grünröstung

Kakao: 38 % mindestens
Herkunft des Kakaos: Ghana / West-Afrika

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanille.

Durchschnittliche Nährwertangaben bezogen auf 100g

Energie	2525 kJ 603 kcal
Fett	42g
-davon gesättigt	26g
Kohlenhydrate	44g
-davon Zucker	43g
Eiweiß	7,8g
Salz	0,32g

Inhalt: 150 g/350 g netto

Handwerkliche Fertigung: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Gluten, Soja und Milch enthalten.

Sächsische Schokoladenmanufaktur Marcus Schürer, Güterbahnhofstraße 60,
01809 Heidenau, www.schokoklick.de

Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.
Artikelnummer: 4250595509617 / 4250595509624

Haben Sie Fragen zum Produkt, rufen Sie uns gerne unter +49 35 29 / 53 99 15 an oder schicken Sie uns eine e-mail an post(at)schokoladenmanufaktur.net.

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