Liebe Freunde der 
Sächsischen Schokoladenmanufaktur,

aktuell bin ich von einer Reise aus Kolumbien zurück. 

Ich muss Ihnen sagen, es war sehr beeindruckend, inspirierend und lehrreich.

Wir waren auf den Spuren des Kakaos und auch des Kaffees unterwegs. Haben viel 

gelernt über Anbauweisen und Produktion, waren in einer Forschungsstation des Kakaos, 

wo es um Weiterentwicklung und Schädlingsbekämpfung geht...

Gastgeber war die Firma Luker, eine große Schokoladenfirma, welche sich auch sehr stark im Lande 

engagiert. So durften wir uns Schul- und Sozialprojekte anschauen aber auch kleine Kakaoplantagen, 

welche von Luker in Sachen Anbau und wirtschaftliche Führung geschult wurden. 

Auch für mich war es weiterführend - neue Kakaos aus tollen Projekten werden kommen...

Ihr Chocolatier Marcus Schürer