Praline Nussnougat Limette – dunkler Nougat, verfeinert mit Limettenöl & umhüllt mit Vollmilchschokolade (aus Kakao Ghana, 38 %)
Unsere Praline Nussnougat Limette ist ein aufregendes Zusammenspiel aus intensiver Nussaromatik und zitrischer Frische.
Fein geröstete, hocharomatische Haselnüsse bilden die Basis für diesen dunklen Nougat. Durch die kräftigere Röstung erhält er eine feine Herbe und Tiefe, die von ätherischem Limettenöl elegant aufgehellt wird.
Das Ergebnis: eine harmonische Verbindung aus nussiger Wärme und spritziger Leichtigkeit, die auf der Zunge tanzt und mit jedem Bissen begeistert.
Ummantelt wird diese besondere Komposition von unserer in der Manufaktur hergestellten Vollmilchschokolade (38 % Kakaoanteil), deren Kakaobohnen aus Ghana stammen. Ihre dezente Karamellnote rundet das Gesamtbild sanft ab.
Verpackt in einer umweltfreundlichen Klarsichttüte – ganz nach unserem Motto: So wenig Verpackung wie möglich, so viel Genuss wie nötig.
Praline oder Konfekt? – Der feine Unterschied
Der Begriff Praline stammt aus dem Französischen („praline“ = gebrannte Mandel) und geht auf den Hofkoch des französischen Königs Ludwig XIV. zurück.
Nach der Kakao- und Schokoladenverordnung darf sich ein Produkt Praline nennen, wenn es mindestens 25 % Schokoladenanteil enthält und mundgerecht ist.
Erreicht ein Erzeugnis diesen Anteil nicht, gilt es als Konfekt – ebenfalls fein, aber ohne den hohen Schokoladenanteil einer echten Praline.
Unsere Nussnougat-Limette-Kreation erfüllt alle Merkmale einer echten Praline:
Sie ist vollständig mit Schokolade überzogen, mundgerecht und wird von Hand gefertigt.
Ein Genusswerk, das Handwerkskunst, Transparenz und Leidenschaft vereint.
Warum unsere Praline Nussnougat Limette so besonders ist:
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Dunkler Haselnussnougat mit feiner Röstnote
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Veredelt mit ätherischem Limettenöl – frisch & elegant
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Umhüllt von Vollmilchschokolade aus Ghana-Kakao (38 %)
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Handgemacht & nachhaltig verpackt
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Offiziell echte Praline nach Kakao- und Schokoladenverordnung
Geschmack: nussig, leicht herb, mit frischer Zitrusnote & feinem Schmelz
Besonderheit: Dunkler Nussnougat trifft Limette – edel, modern & unverwechselbar
Seit über 20 Jahren stehen wir für höchste Manufakturqualität. Unvergleichlich ist der Schmelz unserer Schokoladen, den wir durch sorgfältiges Conchieren im eigenen Haus erreichen. Der Kakao wird achtsam von uns ausgewählt und in eigenen Rezepturen verarbeitet.